Pimientos, chile picante, rojo, crudo es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Pimientos, chile picante, rojo, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
88.02 g
|
88.02
|
g
|
88.02%
|
La energía (calorías)
|
40 kcal
|
40
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
166 kJ
|
166
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.87 g
|
1.87
|
g
|
1.87%
|
lípido total (grasa)
|
0.44 g
|
0.44
|
g
|
0.44%
|
Ceniza
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
0.87%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
8.81 g
|
8.81
|
g
|
8.81%
|
Fibra, dietética total
|
1.5 g
|
1.5
|
g
|
1.5%
|
Azúcares, total de
|
5.3 g
|
5.3
|
g
|
5.3%
|
Calcio, Ca
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.03 mg
|
1.03
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
43 mg
|
43
|
mg
|
0.04%
|
Potasio, K
|
322 mg
|
322
|
mg
|
0.32%
|
Sodio, Na
|
9 mg
|
9
|
mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.129 mg
|
0.129
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.187 mg
|
0.187
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
143.7 mg
|
143.7
|
mg
|
0.14%
|
tiamina
|
0.072 mg
|
0.072
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.086 mg
|
0.086
|
mg
|
|
La niacina
|
1.244 mg
|
1.244
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.201 mg
|
0.201
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.506 mg
|
0.506
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
10.9 mg
|
10.9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
534 µg
|
534
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
36 µg
|
36
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
40 µg
|
40
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
952 IU
|
952
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
709 µg
|
709
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.69 mg
|
0.69
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.239 g
|
0.239
|
g
|
0.24%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
0.23%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
treonina
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
isoleucina
|
0.065 g
|
0.065
|
g
|
0.06%
|
leucina
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
0.10%
|
lisina
|
0.089 g
|
0.089
|
g
|
0.09%
|
metionina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
fenilalanina
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
tirosina
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
valina
|
0.084 g
|
0.084
|
g
|
0.08%
|
arginina
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
histidina
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
alanina
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
0.08%
|
Ácido aspártico
|
0.286 g
|
0.286
|
g
|
0.29%
|
Ácido glutamico
|
0.264 g
|
0.264
|
g
|
0.26%
|
glicina
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
prolina
|
0.087 g
|
0.087
|
g
|
0.09%
|
serina
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|